chana saag recipe: chane ka saag bananeki asan tarika

chana saag recipe: chane ka saag bananeki asan tarika

chana saag recipe एक स्वादिस्ट खाना हे औरभी ये जितना स्वादिस्ट है सरीर केलिए उतनाही लाभदाई है, ये साग एक मौसम में मिलताहै इसलिए लोग इसे ज्यादा पसन्द करतेहै, तो बिना देरी किए चलिए आज बनातेहै chane ka saag,

chane ka saag recipe ingredients

  • चने का साग – 2 गुछा
  • मुंग दाल – 25g
  • आलू – 1 मेडिअम साइज का
  • नारियल की बुरादा – आधा कप
  • फ़ौरन – आधा चमच
  • हरीमिर्च – 1 ठो
  • तेल – 1 चमच
  • नमक – स्वाद अनुसार

chane ka saag recipe बनानेसे पहले की तैयारी

चना साग को धोकर साफ करदे फिर बारीकीसे काटदे, और आलू को धोकर छोटे छोटे टुकड़ा करदे फिर मिर्च को दो टुकड़ा करदे,

मुंग डालको कढ़ाई में डालकर 2 से 4 मिनट तक आग को ज्यादा करके गरम करे फिर एक कटोरी में मुंग दाल को भीगादे,

chana saag recipe preparection/ चना साग रेसिपी बनानेकी बिधि

step 1 – पहले कढ़ाई को आग में रखकर अछेसे गरम होनेदे फिर उसमे तेल डाले और तेल गरम होनेपर कटा हुआ मिर्च और फ़ौरन डाले, फ़ौरन और मिर्च अछेसे गरम होनेके बाद मुंग और आलू को धोकर डाले साथमे थोड़ा नमक और डेढ़ कप के बराबर पानी डालकर ढकन लगाकर 5 मिनट तक धीमा आग में पकने दे,

step 2 – 5 मिनट या उससे पहले जब कढ़ाई में थोडासा पानी होगा तब बारीकीसे कटाहुआ साग और नारियल की बुरादा साथमे स्वाद अनुसार नमक डालकर एकबार अछेसे मिलाएं फिर ढकन लगाकर धीमा आगमें 3 से 4 मिनट तक पकाए,

फिर कढ़ाई को निचे उतारदे और करछी से साग को थोड़ा थोड़ा दबाएं जिससे आलू पेस्ट होजाएगी और अगर थोड़ा पानी होगा तो आलू मिलनेसे वो गाढ़ा होजाएगी, अब बनके तैयार है chane ka saag,

तो दोस्तों आपको कैसी लगी ये chana saag recipe? अगर इसके बारेमे आपको कुछभी सबाल है तो कमेन्ट में जरूर पूछे, ओरभी कुछ अलग रेसिपी जिसके बारेमे हमारी इस वेबसाइट पर जानकारी नहींहै उसके बारेमे भी पुछसकतेहो में आपको जल्द जबाब देनेको कोसिस करुँगी।

chana saag recipe: chane ka saag bananeki asan tarika - cooking web

chana saag recipe एक स्वादिस्ट खाना हे औरभी ये जितना स्वादिस्ट है सरीर केलिए उतनाही लाभदाई है, ये साग एक मौसम में मिलताहै इसलिए लोग इसे ज्यादा पसन्द करतेहै, तो बिना देरी किए चलिए आज बनातेहै chane ka saag,

Type: dinner

Cuisine: odisha

Keywords: chana saag recipe

Recipe Yield: 3

Calories: 118

Preparation Time: 10 minut

Cooking Time: 20 minut

Total Time: 30 minut

Recipe Ingredients:

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